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森 ゆみ

Author:森 ゆみ
アート、絵本、ミステリ、歴史(特に伝記)、料理の本を愛読しています。趣味は日本刺繍の絽ざしとガーデニング。英語講師、映画やアートの産業翻訳、出版翻訳を営業中です。このブログは子供のころから大好きなマイケル・ジャクソンのことを書いて始めましたが、現在はおもに翻訳関係の記録用に使っています。

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★マイケルの Beet Juice
2009/08/05(水) 16:06:00
kai_chase_cnn.jpg


マイケル・ジャクソンのお気に入りのオーガニック・ビーツ・ジュースのレシピ~
(by パーソナル・シェフ、カイ・チェイス)

マイケルはロンドン・コンサートのために、シェフのカイ・チェイスに「きみのビーツ・ジュースが絶対必要だから一緒にロンドンに来てね!」とお願いしていたそうです。(もちろん、カイは「喜んで!」と答えていたそうです)


●Organic Beet Juice Recipe●

・Beets(ビーツ、紫色のさとうだいこん……日本ではフレッシュなものの入手がけっこう難しいですが、ちょっと高級な品揃えのスーパー・マーケットにはあるようですね。缶詰は水煮です)

・Carrots(にんじん)

・Celery(セロリ)

・Red apple(赤いりんご)



Clean and cut into quarters. Use desired amounts of each. Blend together the listed raw organic ingredients.
上のオーガニックの野菜と果物を洗って、それぞれ1/4のサイズに切る。
注)カイのテレビ番組を見てみると、マイケルのレシピのジュースは皮つきのままでした!!!
各野菜・果物の分量はお好みで。
生のまま、一緒にミキサーにかける。

beetroot-juice.jpg



*****************************


どんな味でしょうねーーー?

まだビーツがないので、このレシピで作れません。

飲んでみたいのにーーー☆
タグ: マイケル・ジャクソン 
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